La Ola ZENTRALKÜCHE e.K.

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Montag 01.02.2021	Deftiger Hackbraten mit Petersilienmöhren und Kartoffeln ^A1,C,I,J,K	Spirellimit Schinkenstreifen und Tomatensoße^A1,I,1,4,6	Sächsische Kartoffelsuppe mit 1 Wiener Würstchen^A1,I,K,1,4	Sächsische Kartoffelsuppe mit 2 Wiener Würstchen^A1,I,K,1,4	4 hausgemachte Quarkkeulchen mit Zucker und Apfelmus^A1,C,G,K,4,5	Fischfiletmit Blattspinat gratiniert, an Kartoffelmus^A1,C,D,G	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K
Dienstag 02.02.2021	Gebratene Hähnchenkeule mit Geflügelsoße, Erbsen und Kräuterkartoffeln^A1,I,K	Marinierter Hering Hausfrauenart mit bunter Rohkost und Salzkartoffeln ^{A1,C,D,G,I,J,K,7}	Asiatischer Hühnersuppentopfmit Bandnudeln, Gemüse und Sojasprossen^A1,C,F,I	Makkaronimit Schweinsgulasch,dazu Dessert^A1,G,I,J	Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Frischkäsesoße und gerösteten Sonnenblumenkernen^A1,C,G,I	Makkaronimit Schweinsgulasch,dazu Dessert^A1,G,I,J	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K
Mittwoch 03.02.2021	Geschmortes Eisbeinfleischmit Karottensauerkraut und Klößen^{A1,I,J,K,1,4,5}	Hausgemachte Sülzeund Remoulade, mit Rohkost und Bratkartoffeln^{A1,C,F,G,I,J,K,7}	Sächsischer Fleckeeintopfsüß-sauer, mit Kartoffeln und Gewürzgurke,dazu Dessert^A1,G,I,J,K,7	Hausgemachte Sülzeund Remoulade, mit Rohkost und Bratkartoffeln^{A1,C,F,G,I,J,K,7}	Blattspinatüberbacken mit Blauschimmelkäse, an Kartoffeln^G,I,K	2 Klopsein Kapernsoße, mit Kräuterkartoffeln, an Fingermöhrchen^A1,C,I,J,K	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K
Donnerstag 04.02.2021	Gebratenes Fischfiletmit Zitronenkräuterbutter und Dillkartoffelpüree, dazu Rohkostsalat^A1,C,D,G,I,K	Beefsteakim Champignonbett, mit Sahnekartoffelpüree^A1,C,G,I,J,K	Weißkohleintopfmit Karottenstiften und Knackwurstscheiben^{A1,I,J,K,1,4,6}	Gebratenes Fischfiletmit Zitronenkräuterbutter und Dillkartoffelpüree, dazu Rohkostsalat^A1,C,D,G,I,K	Blumenkohlmit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln^{A1,C,F,G,I,J,K}	2 Quarkeierkuchenund Blumenkohlsuppe,dazu Apfelmus^A1,C,G,I,4	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K
Freitag 05.02.2021	Zartes Hühnerfrikassee mit buntem Gemüse, an Reis^A1,I	Schnitzel "Natur" mit Salzkartoffeln und Kaisergemüse^A1,I,J,K	Vanillemilchreis mit heißen Apfelstückchen, dazu Zucker und Zimt^G	Mailänder Omelettgefüllt mit Spaghetti, an Tomatensoße^A1,C,I	Mailänder Omelett gefüllt mit Spaghetti, an Tomatensoße^A1,C,I	Wildgulasch mit Pilzen, an hausgemachten Semmelknödel^A1,G,I,J	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K
Samstag 06.02.2021	Schweineroulade mit Rotkohl und Klößen, dazu Dessert^{A1,G,I,J,K,4,5}					Gefülltes Putenschnitzelmit Salzkartoffeln und Mischgemüse, dazu Dessert^A1,C,G,I,K	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K
Sonntag 07.02.2021	Gedünstetes Fischfilet in Dillrahmsoße, mit Kartoffelpüree, dazu Dessert^A1,D,G,I,K					Saftiger Kräuterbraten mit Bayrisch-Kraut und Kartoffeln, dazu Dessert^{A1,G,I,J, K,1,4}	Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1	Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I	Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7	3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Montag 01.02.2021

Deftiger Hackbraten mit Petersilienmöhren und Kartoffeln
^A1,C,I,J,K

Spirellimit Schinkenstreifen und Tomatensoße^A1,I,1,4,6

Sächsische Kartoffelsuppe mit 1 Wiener Würstchen^A1,I,K,1,4

Sächsische Kartoffelsuppe mit 2 Wiener Würstchen^A1,I,K,1,4

4 hausgemachte Quarkkeulchen mit Zucker und Apfelmus^A1,C,G,K,4,5

Fischfiletmit Blattspinat gratiniert, an Kartoffelmus^A1,C,D,G

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Dienstag 02.02.2021

Gebratene Hähnchenkeule mit Geflügelsoße, Erbsen und Kräuterkartoffeln^A1,I,K

Marinierter Hering Hausfrauenart mit bunter Rohkost und Salzkartoffeln
^{A1,C,D,G,I,J,K,7}

Asiatischer Hühnersuppentopfmit Bandnudeln, Gemüse und Sojasprossen^A1,C,F,I

Makkaronimit Schweinsgulasch,dazu Dessert^A1,G,I,J

Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Frischkäsesoße und gerösteten Sonnenblumenkernen^A1,C,G,I

Makkaronimit Schweinsgulasch,dazu Dessert^A1,G,I,J

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Mittwoch 03.02.2021

Geschmortes Eisbeinfleischmit Karottensauerkraut und Klößen^{A1,I,J,K,1,4,5}

Hausgemachte Sülzeund Remoulade, mit Rohkost und Bratkartoffeln^{A1,C,F,G,I,J,K,7}

Sächsischer Fleckeeintopfsüß-sauer, mit Kartoffeln und Gewürzgurke,dazu Dessert^A1,G,I,J,K,7

Hausgemachte Sülzeund Remoulade, mit Rohkost und Bratkartoffeln^{A1,C,F,G,I,J,K,7}

Blattspinatüberbacken mit Blauschimmelkäse, an Kartoffeln^G,I,K

2 Klopsein Kapernsoße, mit Kräuterkartoffeln, an Fingermöhrchen^A1,C,I,J,K

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Donnerstag 04.02.2021

Gebratenes Fischfiletmit Zitronenkräuterbutter und Dillkartoffelpüree, dazu Rohkostsalat^A1,C,D,G,I,K

Beefsteakim Champignonbett, mit Sahnekartoffelpüree^A1,C,G,I,J,K

Weißkohleintopfmit Karottenstiften und Knackwurstscheiben^{A1,I,J,K,1,4,6}

Gebratenes Fischfiletmit Zitronenkräuterbutter und Dillkartoffelpüree, dazu Rohkostsalat^A1,C,D,G,I,K

Blumenkohlmit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln^{A1,C,F,G,I,J,K}

2 Quarkeierkuchenund Blumenkohlsuppe,dazu Apfelmus^A1,C,G,I,4

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Freitag 05.02.2021

Zartes Hühnerfrikassee mit buntem Gemüse, an Reis^A1,I

Schnitzel "Natur" mit Salzkartoffeln und Kaisergemüse^A1,I,J,K

Vanillemilchreis mit heißen Apfelstückchen, dazu Zucker und Zimt^G

Mailänder Omelettgefüllt mit Spaghetti, an Tomatensoße^A1,C,I

Mailänder Omelett gefüllt mit Spaghetti, an Tomatensoße^A1,C,I

Wildgulasch mit Pilzen, an hausgemachten Semmelknödel^A1,G,I,J

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Samstag 06.02.2021

Schweineroulade mit Rotkohl und Klößen, dazu Dessert^{A1,G,I,J,K,4,5}

Gefülltes Putenschnitzelmit Salzkartoffeln und Mischgemüse, dazu Dessert^A1,C,G,I,K

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Sonntag 07.02.2021

Gedünstetes Fischfilet in Dillrahmsoße, mit Kartoffelpüree, dazu Dessert^A1,D,G,I,K

Saftiger Kräuterbraten mit Bayrisch-Kraut und Kartoffeln, dazu Dessert^{A1,G,I,J, K,1,4}

Salat "Bornholm"mit Lachsstreifen, auf knackigen Salaten, dazu Sahnemeerrettich^D,G,1

Lasagne Bolognesemit Käse überbacken^A1,C,G,I

Hähnchenschnitzelmit Letschodip und buntem Nudelsalat^A1,C,G,I,J,7

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln^C,K

Allergene

Gluten

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Weizen

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Roggen

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Hafer

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Walnuss

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Pistazien

H8)

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Sellerie

Senf

Schwefeldioxid/Sulfite

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Lupinen

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Zusatzstoffe

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Geschmacksverstärker

Farbstoff

Antioxidationsmittel

geschwefelt

mit Phosphaten

Zuckeraustauschstoffe

gewachst

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Allergene

Zusatzstoffe